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Confiture de pêches à la cardamome verte

Autre
4 parts
15 min
35 min
moyen
  • Confiture de pêches à la cardamome verte
  • Confiture de pêches à la cardamome verte - photo 2
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Ingrédients

4

Préparation

  • Enlevez la peau des fruits.
  • Les couper en 4 ou six quartiers dans les déposer dans une jatte avec la cardamome , le sucre et le jus de citron.
  • Laissez macérer toute une nuit.
  • Filtrer le jus obtenu , puis faites-le cuire dans une grande casserole 15 minutes à petits bouillons.
  • Ajoutez les pêches et faites cuire 15 à 20 minutes puis mettre en pots.
  • Servie hier soir avec du fromage frais en faisselle.
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Confiture de pêches à la cardamome verte
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