Cookies au chocolat selon le larousse des desserts

Ingrédients

• 110 g de beurre ramolli
• 175 g de chocolat noir ou de pépites de chocolat noir
• 110 g de sucre brun
• 100 g de sucre en poudre
• 1 oeuf
• 1/2 cuillère à café de vanille liquide
• 225 g de farine
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
• 1 pincée de sel