Coulis de mangue vanille bourbon de Madagascar au thermomix

Name: Coulis de mangue vanille bourbon de madagascar au thermomix
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 belle grosse mangue bien mûre (environ 250 g de pulpe en morceaux); 50 g de sucre brut; 1 bonne pincée de poudre de vanille bourbon de Madagascar; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 2 cuillères à soupe de sirop d'érable ou de miel

Voici la recette de coulis de mangue pour accompagner les gaufres.

Autre

2 parts

5 min

6 min

facile

301 Kcal

Coulis de mangue vanille bourbon de Madagascar au thermomix

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Ingrédients

1 belle grosse mangue bien mûre (environ 250 g de pulpe en morceaux)
50 g de sucre brut
1 bonne pincée de poudre de vanille bourbon de Madagascar
1 cuillère à soupe de jus de citron
2 cuillères à soupe de sirop d'érable ou de miel

Coût estimé: 2.06€ (1.03€/part)

Préparation

Placer tous les ingrédients dans l'ordre donné dans le bol du robot. Cuire tous les ingrédients 6 minutes à 80 C vitesse 5.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 300Kcal

Glucides: 69.8g
Lipides: 0.4g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 1.5g
Fibres: 3.5g
Sucre: 68.2g
ProPoints: 8
SmartPoints: 17

Information nutritionnelle pour 1 portion (254g)

Sans gluten

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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