Ptitchef

Curry de saumon et de moules

Autre
4 parts
15 min
20 min
facile
485 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 12.86 (3.22€/part)

Préparation

  • Dans une grande cocotte, faire chauffer le bouillon de légumes, l'ail, l'oignon, le curry et le lait de coco.Saler peu et poivrer. Laisser cuire à petits bouillons 30 min.Pocher le poisson dans la sauce au curry 10 min à petit, à couvert.5 min, avant la fin ajouter les moules et couvrir.Servir accompagné d'un petit bol de riz.
    Voici un petite recette bien parfumé et très facile à faire.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 485Kcal
  • Glucides: 12.4g
  • Lipides: 34.6g
  • Gras sat.: 22.4g
  • Protéines: 30g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (415g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Montagny Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Curry de crevettes au lait de coco express
Curry de crevettes au lait de coco express
2 parts
20 min
facile
4.5 / 5
Recette Comment préparer des moules au cidre?
Comment préparer des moules au cidre?
4 parts
20 min
facile
4.2 / 5
Recette Moules frites expliquées pas à pas
Moules frites expliquées pas à pas
2 parts
1 h 10 m
facile
4.3 / 5
Recette Terrine au saumon frais et saumon fumé
Terrine au saumon frais et saumon fumé
6 parts
1 h 10 m
facile
4.4 / 5

A lire également

Votre saumon Gravlax sera toujours réussi avec cette recette ! Votre saumon Gravlax sera toujours réussi avec cette recette ! Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?! Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?! 15 recettes au saumon 15 recettes au saumon

Derniers dossiers

Rencontre avec Thibaut Gamba, chef exécutif du Logis de la Cadène Rencontre avec Thibaut Gamba, chef exécutif du Logis de la Cadène Le Logis de la Cadène : Une étoile au cœur de Saint-Émilion! Le Logis de la Cadène : Une étoile au cœur de Saint-Émilion! 3 ingrédients seulement : des recettes de Noël express qui feront sensation! 3 ingrédients seulement : des recettes de Noël express qui feront sensation!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez