Muffins thé vert Matcha et jasmin

Name: Muffins thé vert matcha et jasmin
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 g de farine; 1 cuillère à café de levure; 100 g de cassonade; 1 gros oeuf; 40 g de beurre fondu; 1 cuillère à café bombé de thé vert matcha; 80 ml de lait; 1 cuillère à café d'arôme de jasmin

C'est le muffin par excellence pour accompagner une tasse de bon thé! Le doux mélange du thé vert et le parfum du jasmin est magnifique en bouche!

Autre

3 parts

20 min

25 min

moyen

419 Kcal

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2

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Ingrédients

125 g de farine
1 cuillère à café de levure
100 g de cassonade
1 gros oeuf
40 g de beurre fondu
1 cuillère à café bombé de thé vert matcha
80 ml de lait
1 cuillère à café d'arôme de jasmin

Coût estimé: 1.37€ (0.46€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 180°C. Mélangez l'oeuf et la cassonade jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Tamisez sur le mélange, la farine et la levure. Puis ajoutez le lait. Remuez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Transvasez dans les alvéoles du moule à muffins puis cuire à 180°C pendant 25 minutes.

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