Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette au cantal
  4. Ecrasé de pdt au cantal

Ecrasé de pdt au cantal

Autre
4 parts
20 min
30 min
facile
638 Kcal
  • (4/5 - 4 votes)
  • 14
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4
Coût estimé: 6.1€ (1.53€/part)

Préparation

  • Laver éplucher couper et faite cuire vos pommes de terre à l'eau bouillante salé, retirer du feu et égoutter, reverser .
  • Dans la casserole avec les 100 g de beurre, mélanger grossièrement avec un fouet, ajouter le cantal et mélanger avec une cuillère ne bois.
  • Mouler à l'aide d'un emporte pièce rond vos écrasé de pomme de terre sur une feuille de papier sulfurisé dans la plaque du four.
  • Faire rôtir au four 10 minutes à 200°c et servir en garniture d'une viande ou avec une salade verte.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 638Kcal
  • Glucides: 17.5g
  • Lipides: 51.1g
  • Gras sat.: 32.8g
  • Protéines: 25.4g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 17.3g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 28
Information nutritionnelle pour 1 portion (276g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Tarte tatin de pommes de terre au cantal


thie Thie

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Haut Médoc Bordeaux, Rouge
Pauillac Bordeaux, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Écrasés de pommes de terre en persillade, l'accompagnement idéal!
Écrasés de pommes de terre en persillade, l'accompagnement idéal!
3 parts
40 min
facile
4.7 / 5
Recette Tarte tatin de pommes de terre au cantal
Tarte tatin de pommes de terre au cantal
6 parts
50 min
facile
4.1 / 5
Recette Pain hérisson à effeuiller, au cantal - tomates séchées - pesto
Pain hérisson à effeuiller, au cantal - tomates séchées - pesto
8 parts
20 min
facile
4.4 / 5
Recette Parmentier de canard
Parmentier de canard
4 parts
1 h 5 m
facile
4.1 / 5
Recette Filet mignon de porc au four - une cuisson parfaite expliquée pas à pas
Filet mignon de porc au four - une cuisson parfaite expliquée pas à pas
4 parts
1 h 3 m
facile
4.3 / 5
Recette Hachis parmentier végétalien aux courgettes et tofu
Hachis parmentier végétalien aux courgettes et tofu
6 parts
1 h 20 m
facile
4.8 / 5

A lire également

Partez à la découverte des spécialités auvergnates! Partez à la découverte des spécialités auvergnates! Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes Voici le vin à boire avec du fromage Voici le vin à boire avec du fromage

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes
Pomme-de-terre Cantal Recette de pomme de terre au cantal

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork