Galette des rois frangipane, pistache, framboise votez maintenant PrécédentSuivant Autre8 partsfacile1 heure Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 Pour la pâte à la pistache : 15 ml d’eau 50 g de sucre en poudre 100 g de pistaches émondées non salées 25 g de poudre d’amandes 2 gouttes d’extrait d’amande amère Pour la galette pour 6-8 personnes : 125 g de beurre fondu 125 g de sucre en poudre 150 g de poudre d’amande 25 g de farine 2 oeufs 2 pâte feuilletées 3 cuillères à soupe bombées de pâte à la pistache 1 cuillère à soupe de rhum ou d’amaretto 1 jaune d’oeuf pour la dorure 125 gr de framboises entières sucre glace 1 fève