Galette des rois frangipane citron framboise.

Ingrédients

Pour le lemon curd:

• 2 oeufs
• 3 citrons
• 100 g de sucre
• 1 cuillère café de maïzena

Pour la frangipane:

• 2 pâte feuilleté et 1 Fêve
• 2 oeufs
• 120 g de poudre d'amande
• 70 g de beurre fondue
• 50 g de sucre
• 1 cuillère a soupe de farine