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Ghouriba traditionnelle

C'est parmi les classiques de la pâtisserie marocaine. Le mélange de farine, sésame, et beurre lui donne une texture sablée et fondante, relevée par une petite touche de cannelle pour un goût subtile et savoureux.

Autre
8 parts
20 min
25 min
moyen
632 Kcal
  • Ghouriba traditionnelle
  • Ghouriba traditionnelle - photo 2
  • (4/5 - 7 votes)
  • 4
  • 10
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Ingrédients

8
Coût estimé: 3.78€ (0.47€/part)

Préparation

  • Mélangez tout les ingrédients, travaillez la pâte au moins 20 minutes pour qu?elle soit bien homogène.
  • Formez des boules de taille moyenne, que vous posez sur la plaque du four préalablement habillée du papier sulfurisé. Vérifiez s' il y a assez d'espace entre les boules.
  • Enfournez à 150 ° et surveillez la cuisson. ( commencez par allumer le haut jusqu'a que les fissures commencent à se dessiner à la surface du gâteau, puis vous allumez le bas du four)
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 632Kcal
  • Glucides: 58.3g
  • Lipides: 38.7g
  • Gras sat.: 11.7g
  • Protéines: 9.7g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 14.7g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (124g)
Végétarien
Sans oeuf

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Couscous marocain traditionnel au poulet


L La fleur d'oranger

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Ghouriba traditionnelle
Ghouriba traditionnelle - photo 2

Questions:




Commentaires des membres:

29/06/2013

C etait bon

.

(0) (0) Signaler
19/04/2013

Nul nul ouuuuuu

(0) (0) Signaler
25/03/2012

Es mol bona

(0) (0) Signaler
18/08/2011

MA MERE ELLE GHRIBA IL ETAI TROP BON

(0) (0) Signaler

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