Ptitchef

Gratin de potiron sucré

Autre
6 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Mélangez le potiron avec les œufs, un à un, puis ajoutez le sucre.
  • Mélangez bien pour que la préparation soit homogène.
  • Rajoutez la crème et la cannelle.
  • Versez dans un plat non beurré.
  • Enfournez dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6), pendant environ 40 minutes.
  • Retirez quand le dessus est doré et que la lame d'un couteau sortant du gratin est nette sans morceau de gâteau, mais pas sèche.


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Amour Beaujolais, Rouge
Brouilly Beaujolais, Rouge
Bordeaux clairet Bordeaux, Rosé

Questions:






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