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La Sauce de Cochon d'Henriette

Vous pouvez bien préparer cette recette, elle est simple, facile et bonne.

Autre
4 parts
15 min
35 min
facile
917 Kcal
  • (3/5 - 1 vote)
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Ingrédients

4
Coût estimé: 8.74€ (2.19€/part)

Préparation

  • Coupez l'échine en cubes de deux à trois centimètres de côté.
  • Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux pas trop gros.
  • Emincez les oignons, pas trop gros, écrasez vos gousses d'ail.
  • Retirez-les, ajoutez de l'huile dans la cocotte et faites sauter les pommes de terre avec les oignons et l'ail, salez et poivrez.
  • Au bout de quelques minutes ajoutez la viande, remuez, baissez au minimum le feu, couvrez et laissez mijoter en remuant le tout de temps en temps, pendant 20 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 917Kcal
  • Glucides: 54.1g
  • Lipides: 49.4g
  • Gras sat.: 14.8g
  • Protéines: 61.8g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 5.7g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 27
Information nutritionnelle pour 1 portion (489g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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