Le cornbread de ma voisine américaine (pain à la farine de maïs)

Ingrédients

• 3/4 de mug de farine de maïs (1 mug = 200 ml)
• 1 mug de farine
• 1/4 de mug de sucre
• 1 sachet de levure chimique
• 3/4 de cuillère à café de sel
• 1 mug de lait
• 1 oeuf battu
• 6 cuillères à café de beurre fondu