Ptitchef

Madeleines à l'ancienne à la fleur d'oranger

Autre
4 parts
10 min
10 min
facile
636 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.82 (0.45€/part)

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre avec la pincée de sel.
  • Ajouter ensuite la farine et la levure tamisée, petit à petit, puis la fleur d'oranger et enfin le beurre fondu.
  • Laissez reposer la pâte environ 2 heures.
  • Préchauffer votre four à 220° soit thermostat 7.
  • Beurrer les moules à madeleines et les fariner. Remplir chaque alvéole du moule au ¾.
  • Et mettre au four pour 8 à 10 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 636Kcal
  • Glucides: 83.7g
  • Lipides: 26.3g
  • Gras sat.: 15.2g
  • Protéines: 14.2g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 45g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 27
Information nutritionnelle pour 1 portion (186g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Arbois blanc Jura, Blanc
Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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