Madeleines au pralin et au quinoa soufflé

Name: Madeleines au pralin et au quinoa soufflé
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 7
Cuisine: Fr
Ingredients: 225 g de farine; 100 g d'huile de noix; 50 g de pralin; 30 g de quinoa soufflé (en magasin bio); 175 g de sucre roux; 4 oeufs; 11 g de levure; une pincée de sel

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Autre

7 parts

facile

28 min

427 Kcal

Une gourmandise pour les petits et les grands! A déguster de heure, c'est sublime!

Ingrédients

Pour environ 15 madeleines ou 40 mini-madeleines :

225 g de farine
100 g d'huile de noix
50 g de pralin
30 g de quinoa soufflé (en magasin bio)
175 g de sucre roux
4 oeufs
11 g de levure
une pincée de sel

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson8 min

Mélanger dans un récipients la farine et la levure.
Dans un autre les œufs, l'huile, le sel et le sucre ensuite la farine, le quinoa et le pralin.
Laisser reposer la pâte pendant 2 heures.
Beurrer et fariner les moules, puis enfourner environ 8 minutes à 240°C.