Mini batbouts au thon

Autre

10 parts

facile

20 min

252 Kcal

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Des petites galettes marocaines qu'on peut garnir de différentes façons.

Ingrédients

• 500g de farine
• 1 cuillère à soupe d'huile
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 1 cuillère à soupe de levure fraîche
• 1/2 cuillère à café de sel
• 250 ml d'eau

Exemple de farce:

• 1 boite de thon
• 4 cuillères à soupe de maïs
• 2 cuillères à soupe de cornichons en rondelles
• 3 cuillères à soupe de mayonnaise

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Préparation

• Pétrissez bien tous les ingrédients.
• Étalez la pâte au rouleau et couper à l'aide d'un empote pièce de 5 cm de diamètre environ.
• Posez les galettes sur une serviette farinée, couvrez et laissez lever.
• Faites chauffer une poêle et faites cuire les petites galettes des 2 cotés sans utiliser de matière grasse
• Laissez refroidir un peu puis découpez les sans les ouvrir complètement et farcissez les avec la farce de votre choix.
• Exemple de farce:
  Mélanger tous les ingrédients.

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