Mini batbouts (petits muffins marocains) natures ou fourrés PrécédentSuivant Autre8 partsfacile50 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 Le "batbout" est un délicieux pain marocain cuit à la poèle à feu doux ... Les mini batbouts peuvent se déguster en mode sucré ou salé, ils sont le bienvenu aussi bien au petit déjeuner avec du fromage fondu, du beurre et de la confiture, que salé, au goûter ou au dîner en mode hamburger, fourré de viande haché ou de poulet... les garnitures sont innombrables ! J'ai fourré les miens avec du fromage fondu, de la tomate et du cashir. Il vous faut pour une vingtaine de batbouts : 500g de semoule fine, 500 g de farine de blé, 1 càs de sel, 2 càs de levure boulangère, 1 càs de sucre en poudre, 2 grands verres et demi d'eau tiède. de la semoule et farine pour le plan de travail.
