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Recette aux échalotes
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Mousse mascarpone, échalotes et olives noires
Mousse mascarpone, échalotes et olives noires
Une recette toute simple à réaliser et à servir avec des crackers ou des gressins. c'est du miam miam!!
Ingrédients
2
Coût estimé: 1.93Euros€ (0.96€/part)
Préparation
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Eplucher et hacher 4 échalotes.
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Les mettre à blondir dans une casserole avec du beurre.
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Ciseler 12 olives noires dénoyautées et les ajouter dans la casserole.
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Laisser 5 minutes puis verser 5cl de vin blanc.
Faire réduire.
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Dans un saladier, mélanger 2 petits suisses avec 3 cas de mascarpone, du sel et du poivre.
Ajouter le mélange échalotes/olives.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 213Kcal
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Glucides: 10.7g
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Lipides: 28.8g
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Gras sat.: 17g
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Protéines: 8.6g
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Fibres: 2.5g
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Sucre: 5.2g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (176g)
Sans gluten
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Sans sucre ajouté
Sans oeuf
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