Ptitchef

Msemmen ou Semniyat

Autre
4 parts
15 min
10 min
facile
672 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.83 (0.46€/part)

Préparation

  • Tamiser la semoule et la farine, y ajouter le sel et mettre dans un récipient.
    Faire un puit au centre et verser l'eau.
  • Travailler cette pâte jusqu'à ce qu'elle devienne élastique et maniable.
    Laisser reposer 5 minutes.
  • Former des boules et les couvrir avec du plastique ou un film alimentaire. Prendre une boule a la fois, mettre un peu du mélange huile + beurre fondu sur le plan de travail et étaler très finement la boule tout en enduisant les mains et la pâte avec ce mélange.
  • Bien étaler cette pâte, ensuite commencer le pliage tout en continuant a l'enduire du mélange huile + beurre fondu.
  • Former un carre en forme d'enveloppe et faire cuire des deux cotes dans un tadjine spécial msemmen ou une poêle en tefal.
    Les deux faces doivent être bien dorées.
  • Enduire de miel et déguster avec un bon lait au café.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 672Kcal
  • Glucides: 128.2g
  • Lipides: 5.9g
  • Gras sat.: 3g
  • Protéines: 21.1g
  • Fibres: 6.9g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (281g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Msemmen ou Semniyat
Msemmen ou Semniyat - photo 2

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez