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Muffins citron et chocolat blanc

Name: Muffins citron et chocolat blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 280 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 135 g de sucre en poudre,; 1 pincée de sel; 2 oeufs; 2 cuillères à soupe d'huile; 60 g de jus de citron; 60 g de lait; une poignée de chunks au chocolat blanc

C'est un pur délice ! parfait pour le petit déjeuner ou pour le goûter!

Autre

6 parts

10 min

20 min

facile

355 Kcal

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Ingrédients

280 g de farine
1 sachet de levure chimique
135 g de sucre en poudre,
1 pincée de sel
2 oeufs
2 cuillères à soupe d'huile
60 g de jus de citron
60 g de lait
une poignée de chunks au chocolat blanc

Coût estimé: 1.3€ (0.22€/part)

Préparation

Dans un saladier mélangez la farine et la levure. Ajoutez le sucre et le sel.
Dans un autre récipient, battez les œufs avec un fouet.
Versez l'huile, le lait et le jus de citron.
Réunissez les deux préparations et mélangez doucement .
Lorsque la pâte est homogène, ajoutez les chunks et mélangez de nouveau mais ne travaillez pas trop la pâte.
Verser la préparation dans des moules à muffins et faire cuire environ 20 minutes.

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