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Muffins "santé" aux pommes (garantis sans matières grasses...)
Muffins "santé" aux pommes (garantis sans matières grasses...)
Ils sont super moelleux, super bons, et pas trop sucrés.
Préparation
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Dans deux saladiers différents:
1) disposer tous les ingrédients secs (première partie de la liste) et bien mélanger.
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2) battre l’œuf avec le yaourt de soja, pour obtenir un mélange très lisse et liquide.
Ajouter le miel et mélanger.
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Transvaser le saladier du mélange liquide dans le saladier du mélange sec.
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Remuer avec une cuillère pour bien mélanger la farine.
Mais ne pas trop mélanger.
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Disposer la pâte à l'aide d'une cuillère dans vos moules à muffins.
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Mettre au four préchauffé à 180° pendant 20-25 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 156Kcal
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Glucides: 27.9g
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Lipides: 1.8g
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Gras sat.: 0.5g
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Protéines: 5.4g
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Fibres: 2.5g
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Sucre: 12.1g
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ProPoints: 4
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SmartPoints:
6
Information nutritionnelle pour 1 portion (88g)
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