Muffins à la banane (sans beurre et sans sucre)

Ingrédients

• 3 bananes très mûres
• 2 Cuillères à soupe de compote de pommes
• 1 oeuf
• 150 g de farine
• 3 Cuillères à soupe de petits flocons d’avoine
• 2 cuillère à café d’édulcorant liquide
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 1/2 cuillère à café de cannelle
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 / 2 cuillère à café de levure