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Recette à l'ananas
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Muffins vieux rhum - ananas
Muffins Vieux Rhum - Ananas
Préparation
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Faites fondre le beurre au micro onde.
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Battez l'oeuf avec le lait et ajoutez le beurre fondu.
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Mélangez le sucre, la farine et la levure.
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Ajoutez le mélange farine sucre levure au mélange oeuf lait et beurre.
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Ajoutez ensuite le rhum et bien mélanger.
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Disposez les morceaux d'ananas dans le fond des moules et recouvrir de pâte au 3/4.
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Disposez des ananas sur le dessus et enfourner 15 minutes à 200°c. Laissez refroidir avant de démouler.
Accord vin : Que boire avec ?
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Provence, Blanc
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Centre - Val de Loire, Rouge
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