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Pâtes de fruits Cerises griottes

Autre
4 parts
20 min
10 min
moyen

Ingrédients

4

Préparation

  • Le total de mes fruits. Mettre dans une casserole les fruits avec les sucres et laisser compoter 5 minutes. Mixer le tout et remettre à cuire 10 minutes.
  • Verser dans des moules en silicone et mettre 1 nuit au frigo. Mettre 1 h au congélateur le matin pour bien figer, les démouler et rouler dans du sucre et laisser reprendre leur consistance au frigo.
  • Cela permet d'avoir une belle forme de pâte de fruits.


Photos

Pâtes de fruits Cerises griottes
Pâtes de fruits Cerises griottes - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Anjou Villages Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:


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Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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