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Petits Friands aux Amandes

Autre
4 parts
12 min
8 min
facile
Petits Friands aux Amandes
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Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger le massepain et les blancs d’œufs à la main (il ne faut plus de grumeaux).
  • Fondre le beurre.
  • Ajouter le beurre au premier mélange et bien fouetter pour casser tous les grumeaux.
  • Ajouter le sucre et la farine.
  • Verser dans des petits moules à financiers.
  • Cuire 8 minutes dans le four préchauffé à 180°c.
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