Pour les fêtes : Rondelles d'oranges séchées, à manger

Préparation

• Préchauffez le four à 180°C. Pendant ce temps, coupez l'orange en tranches très fines de 2 mm d'épaisseur.
• Recouvrez la plaque de cuisson de papier sulfurisé, et déposez les rondelles d'oranges.
• Recouvrez d'une autre feuille de papier sulfurisé, baissez la température du four à 60°C et enfournez la plaque. Laissez 1 heure 30 au four.
• Au bout de ce temps, vérifiez si les oranges sont sèches, sinon poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'elles soient bien sèches. Conservez dans un endroit sec et frais.