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Ptite sauce pour n'haricot verts

Autre
1 parts
5 min
10 min
facile
584 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 0.47 (0.47€/part)

Préparation

  • Commencer par faire fondre le beurre, le mélanger à la farine et laisser colorer légèrement, puis ajouter le lait.
  • Ajouter du lait jusqu'à obtenir la consistance désirée.
  • Ajouter du jus de citron, au goût.
  • Hors du feu, ajouter le jaune d’œuf et servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 584Kcal
  • Glucides: 71.8g
  • Lipides: 23.8g
  • Gras sat.: 13g
  • Protéines: 15.9g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (212g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Chénas Beaujolais, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaune blanc Bourgogne, Blanc

Questions:






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