Radis frappés en marinade exotique et coriandre

Name: Radis frappés en marinade exotique et coriandre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: des radis; 4 cuillères à soupe de sauce soja; 3 cuillères à soupe de vinaigre; 2 cuillères à soupe de sucre; 2 cuillères à café d'huile; 2 cuillères à café d'huile de sésame; 1 verre d'eau; 1 gousse d'ail

Autre

2 parts

15 min

facile

181 Kcal

(2/5 - 1 vote)
3

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Ingrédients

des radis
4 cuillères à soupe de sauce soja
3 cuillères à soupe de vinaigre
2 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à café d'huile
2 cuillères à café d'huile de sésame
1 verre d'eau
1 gousse d'ail

Coût estimé: 0.88€ (0.44€/part)

Préparation

Dans un saladier, mélanger le vinaigre et le sucre jusqu'à dissolution complète.
Ajouté la sauce soja, et les deux sortes d'huiles.
Ajouté un petit verre d'eau et mélangé.
Ajouté l'ail haché memu-menu.
Lavé et équeuté les radis. Écrasez-les.
Ajoutez-les à la sauce dans le saladier et laissez mariner une demi-heure au frais.
Parsemer de peluches de coriandre avant de servir, trouvant que ça manquais de vert et aussi par envie.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 181Kcal

Glucides: 18.2g
Lipides: 10.1g
Gras sat.: 1.3g
Protéines: 3.2g
Fibres: 0.3g
Sucre: 16.9g
ProPoints: 5
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (165g)

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Photos

Radis frappés en marinade exotique et coriandre

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Accord vin : Que boire avec ?

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Questions:

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