Rillettes de porc PrécédentSuivant Autre6 partsfacile4 h 20 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Une rillettes de porc goûteuse qui accompagne merveilleusement bien vos pains. Ingrédients 6 700 g d'échine de porc (la viande fermier si possible) 500 g de poitrine fraîche 150 g de saindoux 200 ml d'un vin blanc sec 1 gros oignon piqué de 4 clous de girofle 2 feuilles de laurier, fraîches 1 cuillère à soupe de sel de mer 1 cuillère à café de poivre, fraîchement moulu
