Mélanger tous les ingrédients à la main ou au robot perso on utilise le kitchenaid.
Étaler la pâte et découper à l'aide d'emportes pièces de votre choix.
Faire cuire four chaud 180° le temps dépendra de l'épaisseur de vos sablés c'est à surveiller ils doivent être juste dorés ils durciront en refroidissant.