Mélanger tous les ingrédients à la main ou au robot perso on utilise le kitchenaid.
Étaler la pâte et découper à l'aide d'emportes pièces de votre choix.
Faire cuire four chaud 180° le temps dépendra de l'épaisseur de vos sablés c'est à surveiller ils doivent être juste dorés ils durciront en refroidissant.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes