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Samoussas

Un petit amuse bouche pour rafraîchir sa préparation, oh! que c'est merveilleux ce petit truc

Autre
4 parts
10 min
10 min
facile
613 Kcal
Samoussas
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  • 1
  • 85
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Ingrédients

4
Coût estimé: 4.06€ (1.02€/part)

Préparation

  • Hachez la viande, l'aubergine, l'ail et l'oignon. Faites revenir l'ensemble dans une poêle avec deux c.à.s d'huile d'olive une bonne dizaine de minutes.
  • Quand la préparation est cuite transvasez là dans un récipient, assaisonnez (sel, poivre, cumin), et mélangez-y le chèvre frais.
  • Pliez chaque feuille de brick en deux pour obtenir un demi-cercle.
    Pliez ensuite le demi-cercle en deux pour obtenir une bande rectangle.
  • Déposez un peu de farce au bout du rectangle et pliez en triangle.
  • Il ne reste plus qu'à les faire cuire quelques minutes dans une poêle avec 4 c.à.s d'huile.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 613Kcal
  • Glucides: 67.7g
  • Lipides: 28.6g
  • Gras sat.: 5.2g
  • Protéines: 18.6g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (192g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Samoussas façon rikakats


M Mets aventures

Questions:




Commentaires des membres:

maritie, 10/01/2010

Bonne idée.

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