Verser la farine, sucre, levure et mêler les poudres.Ajouter le beurre ramolli en dés ainsi que les zestes.
Rajouter les œufs, les parfums éventuels et bien mélanger.Lorsque la pâte est homogène, former une sorte de grosse quenelle, la glisser sur une plaque silicone.
Former le suisse.Dorer avec un jaune d’œuf.Faire cuire 30 minutes à 200°c.
Commentaires des membres:
Trés bonne reecetten on c'est régaler... Merci!!