Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Apéritif express
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Tarte au cantal jeune

Name: Tarte au cantal jeune
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte brisée; 2 cuillères à soupe de moutarde forte; 3 a 4 tomates; 200 g de cantal jeune; herbes de Provence; 1 à 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; sauge en poudre; poivre; noix

Autre

4 parts

15 min

20 min

facile

(5/5 - 1 vote)
7

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 pâte brisée
2 cuillères à soupe de moutarde forte
3 a 4 tomates
200 g de cantal jeune
herbes de Provence
1 à 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
sauge en poudre
poivre
noix

Préparation

Mettre la pâte dans un plat à tarte. La préchauffer 10 minutes à 180°C° voire 200°C.
Y étaler la moutarde.
Couper les tomates en fines rondelles, enlever le jus et les graines puis les ranger harmonieusement. Y déposer des noix préalablement concassées.
Ajouter le cantal râpé. Saupoudrer d’herbes de Provence, de sauge et de poivre puis une rasade d’huile d’olive.
Passer au four (200°C) pendant 20 minutes.

Signaler une erreur dans le texte de la recette