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Recette aux poireaux
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Tarte au saumon et poireaux
Tarte au saumon et poireaux
Après une semaine bien chargée , une recette rapide, délicieuse accompagnée d' une salade verte fera bien l'affaire.
Préparation
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Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée.
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Émincer le poireau finement et mettre au fond sur la pâte.
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Répartir les miettes de saumon égouttées.
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Dans un bol ou un shaker, mélanger les œufs et la crème. Assaisonner.
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Verser sur le saumon. Parsemer de gruyère râpé.
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Enfourner 25 à 30 minutes th 6/7 soit 180/210°C.
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