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Tarte facile
Tarte aux noix de pecan et cranberries
Tarte aux noix de pecan et cranberries
Voici une tarte fondante et croustillante en bouche.
Préparation
Pour la pâte sablée : Mettre dans le robot (équipé de la feuille) tous les ingrédients et faire tourner à petite vitesse pendant 1 minute.
Etaler la pâte entre deux feuilles de film alimentaire et laisser reposer au frais pendant au moins 1 heure.
Foncer un moule à tarte et cuire à blanc (180°C) pendant une quinzaine de minutes.
Pour la garniture : Dans une casserole, porter à ébullition, le beurre, le sirop d'érable et le sucre.
Hors du feu, ajouter les noix de pécan.
Verser sur le fond de pâte, parsemer de cranberries et remettre au four (180°C) pour 5 minutes environ.
Photos
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Pessac Léognan blanc
Bordeaux, Blanc
Crémant du Jura
Jura, Rouge
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