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Tarte aux noix de pecan et cranberries
Tarte aux noix de pecan et cranberries
Voici une tarte fondante et croustillante en bouche.
Préparation
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Pour la pâte sablée :
Mettre dans le robot (équipé de la feuille) tous les ingrédients et faire tourner à petite vitesse pendant 1 minute.
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Etaler la pâte entre deux feuilles de film alimentaire et laisser reposer au frais pendant au moins 1 heure.
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Foncer un moule à tarte et cuire à blanc (180°C) pendant une quinzaine de minutes.
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Pour la garniture :
Dans une casserole, porter à ébullition, le beurre, le sirop d'érable et le sucre.
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Hors du feu, ajouter les noix de pécan.
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Verser sur le fond de pâte, parsemer de cranberries et remettre au four (180°C) pour 5 minutes environ.
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