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Tarte aux noix et a l'orange
TARTE AUX NOIX ET A L'ORANGE
Pour changer de la tarte aux noix de pécan, fait cette excellente tarte aux noix avec une petite crème au miel et à l'orange!
Ingrédients
4
Coût estimé: 9.43Euros€ (2.36€/part)
Préparation
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Pâte:
Mélanger farine+sel+sucre.
Ajouter le beurre et travailler.
Ajouter les œufs+vanille+eau froide.
Mettre en boule et placer au frigo 20 minutes.
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Garniture:
Battre le beurre+sucre jusqu'à obtention d'une crème.
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Ajouter les œufs un à un et battre encore.
Ajouter le zeste+jus d'orange+miel+noix et bien mélanger le tout.
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Précuire la pâte 15 minutes à 180° et verser la préparation aux noix dessus.
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Décorer avec des cerneaux de noix et enfourner à 180° pendant 40 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Pessac Léognan blanc
Bordeaux, Blanc
Crémant du Jura
Jura, Rouge
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