Tarte flambée ou flammekueche

Name: Tarte flambée ou flammekueche
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de farine; 10 cl d'eau; 2 cuillères à café de levure sèche; 1/2 cuillère à café de sel

Tout simplement à essayer pour se rassurer de son vrai goût,c'est de la tuerie!

Autre

2 parts

15 min

20 min

facile

190 Kcal

(4/5 - 1 vote)
1
24

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Ingrédients

Pour la pâte levée :

100 g de farine
10 cl d'eau
2 cuillères à café de levure sèche
1/2 cuillère à café de sel

Coût estimé: 0.14€ (0.07€/part)

Préparation

Laissez lever la pâte pendant environ 40 minutes, puis étalez-la.
Garnissez d'un mélange crème fraîche épaisse, poivre et muscade.
Ne salez pas ce mélange car le sel contenu dans les lardons suffira amplement à l'assaisonnement.
Coupez un gros oignon en lamelles et parsemez la tarte.
Saupoudrez ensuite de lardons fumés et d'emmental râpé.
Faites cuire à 180°C pendant 20 minutes environ.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 190Kcal

Glucides: 35.8g
Lipides: 0.7g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 8.3g
Fibres: 2.6g
Sucre: 1.3g
ProPoints: 5
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (106g)

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Questions:

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