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Tarte flambée ou flammekueche

Tout simplement à essayer pour se rassurer de son vrai goût,c'est de la tuerie!

Autre
2 parts
15 min
20 min
facile
190 Kcal
Tarte flambée ou flammekueche
  • (4/5 - 1 vote)
  • 1
  • 24
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Ingrédients

2

Pour la pâte levée :

Coût estimé: 0.14€ (0.07€/part)

Préparation

  • Laissez lever la pâte pendant environ 40 minutes, puis étalez-la.
  • Garnissez d'un mélange crème fraîche épaisse, poivre et muscade.
    Ne salez pas ce mélange car le sel contenu dans les lardons suffira amplement à l'assaisonnement.
  • Coupez un gros oignon en lamelles et parsemez la tarte.
  • Saupoudrez ensuite de lardons fumés et d'emmental râpé.
  • Faites cuire à 180°C pendant 20 minutes environ.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 190Kcal
  • Glucides: 35.8g
  • Lipides: 0.7g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 8.3g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 1.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (106g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Tarte crème brûlée, un dessert raffiné pas à pas


S Sucre et fantaisie

Questions:




Commentaires des membres:

Mirousse, 11/10/2016

Elle me semble plus "traditionnelle", comme en Alsace.

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