Ptitchef

Tarte flambée alsacienne

Plat
4 parts
15 min
15 min
facile
401 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 0.51 (0.13€/part)

Préparation

  • Pétrir quelques instants jusqu'à obtenir une belle boule bien homogène qui ne colle pas.
  • Couper le nombre de pâtons qu'il vous faut et laisser reposer le temps de réaliser la suite.
  • Étaler très finement au rouleau la pâte sur vos plaques de cuisson (pour le four traditionnel) ou sur la pelle en bois (pour le four électrique).
  • La badigeonner de la préparation au fromage blanc.
  • Émincer 4 gros oignons très finement à l'aide d'une mandoline.
  • Couvrir chaque tarte de rondelles d'oignons puis de lardons allumettes (prévoir 300 g de lardons pour la totalité de la recette.
  • Cuire à four chaud pendant environ 5 min dans le four à pizza électrique, sur thermostat 2,5 ou environ 15 minutes dans le four traditionnel (suivant les fours) Th. 250°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 400Kcal
  • Glucides: 73.4g
  • Lipides: 4.4g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 13.6g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (172g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Tarte aux fraises


Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

laboulange14
laboulange14, 14/09/2019

A ceux qui ne save pas lire les ingrédients sont dans la recette

(1) (0) Signaler
11/09/2019

Manque la liste de tous les ingrédients de la garniture Donc, un peu léger !

(2) (2) Signaler
Malko73, 11/09/2019

Les ingrédients, à revoir

(2) (2) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte tropézienne expliquée pas à pas
Tarte tropézienne expliquée pas à pas
8 parts
5 h 40 m
moyen
4.5 / 5
Recette Tarte au citron meringuée facile
Tarte au citron meringuée facile
8 parts
1 h 30 m
moyen
4.4 / 5
Recette Tarte feuilletée à la cerise
Tarte feuilletée à la cerise
8 parts
1 h 5 m
facile
5 / 5
Recette Tarte lapin aux œufs de pâques
Tarte lapin aux œufs de pâques
10 parts
2 h 12 m
facile
3.5 / 5
Recette Tarte aux myrtilles savoureuse
Tarte aux myrtilles savoureuse
6 parts
40 min
facile
4.2 / 5
Recette Tarte briochée aux prunes
Tarte briochée aux prunes
10 parts
2 h 40 m
moyen
4.6 / 5

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! On parie que cette tarte est votre préférée! On parie que cette tarte est votre préférée! La cuisine d'Alsace: tradition régionale et saveurs d'ailleurs La cuisine d'Alsace: tradition régionale et saveurs d'ailleurs

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez