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Terrine au chocolat, clémentines et rhum

Name: Terrine au chocolat, clémentines et rhum
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs; 120 g de sucre; 120 g de farine; 1/2 sachet de levure; 200 g de chocolat; 20 cl de crème liquide; 5 cuillères à soupe de confiture de clémentines; 1 cuillère à soupe de sucre; 1 bouchon de rhum

Autre

4 parts

15 min

facile

792 Kcal

Terrine au chocolat, clémentines et rhum

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Ingrédients

4 oeufs
120 g de sucre
120 g de farine
1/2 sachet de levure
200 g de chocolat
20 cl de crème liquide
5 cuillères à soupe de confiture de clémentines
1 cuillère à soupe de sucre
1 bouchon de rhum

Coût estimé: 4.53€ (1.13€/part)

Préparation

Battre le jaune avec le sucre.
Ajouter la farine et la levure.
Battre les blancs en neige.
Les ajouter au mélange précédent et battre doucement.
Mettre au four préchauffé à 180° pendant 10 à 15 minutes.
Laisser refroidir la génoise et l'émietter.
Ajouter le sucre et la confiture puis mélanger.
Faire fondre le chocolat avec la crème au bain marie puis ajouter le rhum.
Mélanger le tout.
Verser dans un moule à cake filmé et mettre au frigo une nuit.

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