Tomates farcies pour 5 personnes

Name: Tomates farcies pour 5 personnes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 tomates bien rouges ;; 500g de viande hachée ;; 1 oignons ;; Quelques brins de persil ;; 1 pincée de sel ;; poivre ;; 1 poignée de riz blanc ;; 1 oeuf

Autre

8 parts

10 min

20 min

moyen

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30

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Ingrédients

5 tomates bien rouges ;
500g de viande hachée ;
1 oignons ;
Quelques brins de persil ;
1 pincée de sel ;
poivre ;
1 poignée de riz blanc ;
1 oeuf

Préparation

Melanger la viande hachée, le riz, l' oignon (hachée),le persil, le sel, le poivre , et l' oeuf.

Couper le haut des tomates , la vider et la garnir de la preparation préparée quelques minutes avant en prenant soin de garnir jusqu'a ras bord, puis remettre la "haut" de la tomate et mettre au four pendant 20 min.
Laisser refroidir 2 min et deguster !!!

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