Ingrédients: ½ paquet de biscuits roses de Reims 180 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de cream cheese 0% 2 blancs d'oeufs 1 poignée de pralines roses...
Ingrédients: 200 g de biscuits roses de Reims 140 g de chocolat noir 1 feuille de gélatine 20 cl de crème liquide entière 30 g de beurre 1 orange 1 cuillère à...
Ingrédients: 30 à 40 biscuits roses 3 cuillères à soupe de rhum ambré 300 g de chocolat noir à dessert 80 g de beurre en dés 6 oeufs 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 100 g de biscuits rose de reims 80 g de sucre glace 100 g de poudre d'amande 3 cuillères à soupe de rhum ambré blanc 3 cuillères à soupe de lait
Le Mondial du rhum s'installe pour sa première édition du 13 au 15 février 2024, dans la capitale française. Cet événement à pour but de rendre hommage à la Culture Rhum.
Ingrédients: 4 oeufs 160 g de sucre 1 cc de vanille en poudre 250 g de mascarpone 500 g de fraises 1 CS de rhum (facultatif) 175 g de biscuits roses Fossier.
Ingrédients: Pour les dunes: 100g de poudre de biscuits rose de Reims 100g de sucre glace 50 g de poudre d'amandes 10 g de miel 25 g de sirop (l'eau+ sucre) 10...
Ingrédients: 250 g de mascarpone 2 cuil à soupe de rhum 40 g de sucre 1/2 boite d'ananas au sirop 1 barquette de 250 g de framboises 2 oeufs Biscuits roses de...
Ingrédients: Pour le Fond : 150 g de biscuits roses de Reims 50 g de beurre ramolli Pour les mousses : 250 g de bananes épluchées 250 g de fraises 220 g de...
L'un de nos cocktails préférés? Le mojito! On aime tellement ses saveurs fruitées, fraîches et légèrement acidulées qu'on les intègre désormais dans notre dessert! Oui oui, chez Ptitchef, le mojito se dévorer: -) Régalez-vous aussi avec nos recettes →
Ingrédients: une vingtaine de biscuits roses de Reims (selon le moule) 300 g de groseilles 300 g de cassis 2 x 75 g de sucre en poudre 2 cuillères à café rases...
Ingrédients: 1) Verrines de mousse de betterave: 1 betterave cuite de 250g 8 cuillères à soupe de crème fraîche entière jus d'1/2 citron vert 1/2 pomme...
Ingrédients: 1 pot de mascarpone de 250 g 4 oeufs 150 g de sucre 4 cuillères à soupe de cacao 1 tablette de chocolat au lait ou mi chocolat blanc et mi...
Ingrédients: 100 g de biscuit rose de Reims en poudre, 100 g d'amande en poudre, 80 de sucre glace + 2 Cuillères à soupe pour les rouler ensuite 3 Cuillères à...
Ingrédients: 30 biscuits roses de Reims 200 g d'amandes en poudre 125 g de beurre ramolli 80 g de sucre 4 jaunes d’oeuf 1 verre de lait demi écrémé 4 cl de rhum
Ingrédients: 12 biscuits roses de Reims 20 cl de crème fraîche liquide bien froide 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre glace 1 boite de...