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Créole avec Porc

9 recettes
Recette Petits pâtés créoles

Petits pâtés créoles

(6 votes), (56)
Apéritif facile 40 min 477 kcal
Ingrédients: 250 g de viande de porc maigre 2 cuillères à soupe de vinaigre 4 cives 1 citron vert 3 gousses d'ail 1 feuille de bois d'inde 1 piment 1 jaune...
Recette Porc à la créole

Porc à la créole

(2 votes), (1) , (13)
Plat facile 25 min 465 kcal
Ingrédients: 500 g de porc 2 tomates 1 poivron vert 1 gousse d'ail 1 oignon Thym 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de curcuma
Recette Cubes de porc à la créole

Cubes de porc à la créole

(1 vote), (8)
Plat facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 ½ à 2 livres (env. 2 kg ou moins) de cubes de porc 2 cuillères à soupe d'huile 1 oignon haché 2 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à...
Recette Roti de porc creole façon tajine...

Roti de porc creole façon tajine...

(1 vote), (20)
Plat facile 5 min 45 min
Ingrédients: 1 rôti de porc 1,5 kg 2 bananes 2 grosses patates douces 100 g de raisins secs 2 citrons vert 2 gousses d'ail 2 oignons émincés 1 cuillère à café...
Recette Boulettes de porc sauce soja, miel et sauce créole

Boulettes de porc sauce soja, miel et sauce créole

Plat facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 500gr d’échine de porc hachée 2 CaSoupe de sauce soja 1 échalote ciselée 1 CaSoupe de chapelure 5 brins de persil plat (5 ou 6 brins) coriandre 1...
Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

(27 votes)

"Dans le cochon tout est bon"!! Cette citation est bien vraie... Avec cette sélection de recettes, découvrez tout ce qu'il est possible de faire avec les différents morceaux de porc.

Recette Porc à la créole

Porc à la créole

Plat facile 2 heures 831 kcal
Ingrédients: 1 kg de porc dans le filet 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail écrasées 400 g de tomates pelées et concassées 1/2 piment vert antillais 1/2...
Recette Sauté de joues de porc épicées et roussies à la patrelle, riz créole à la mangue

Sauté de joues de porc épicées et roussies à la patrelle , riz créole à la mangue

Plat facile 1 h 10 m 1171 kcal
Ingrédients: 800 g de joues de porc (soit 4 à 5) 4 échalotes 2 gousses d?ail 1 pointe de couteau de piment d'espelette 1 cuillère à café de gingembre pelé et...
Recette Colombo de porc, légumes & mangue - recette créole by echtell

Colombo de porc, légumes & mangue - recette créole by echtell

Plat facile 2 h 45 m 773 kcal
Ingrédients: 1 kg d'échine de porc désossé (comptez 150 à 200 g de porc par personne) 1 citron jaune + 1 à 2 citrons verts (en fonction du jus rendu) 1 poignée...
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Recette Filet mignon à la moutarde créole

Filet mignon à la moutarde créole

(2 votes), (10)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 moitié de filet mignon de porc 7 tranches de speck De la moutarde créole


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