ANANAS MARINE ET CARAMELISE AU RHUM COCO - PLANCHA -

Name: Ananas marine et caramelise au rhum coco - plancha -
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 ananas,; 2 càs de cassonade brune,; 2 càs de rhum coco (Malibu); 1 jus de citron vert,

L'ananas mariné et caramélisé au rhum coco est un dessert très facile à réaliser. Parfumé sans excès aux parfums des Iles. Un dessert au fruit frais caramélisé et servi avec une boule de sorbet Kiwi -citron vert un régal !

Dessert

6 parts

15 min

10 min

facile

149 Kcal

ANANAS MARINE ET CARAMELISE AU RHUM COCO - PLANCHA -

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51

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Ingrédients

1 ananas,
2 càs de cassonade brune,
2 càs de rhum coco (Malibu)
1 jus de citron vert,

Coût estimé: 3.26€ (0.54€/part)

Préparation

Epluchez l'ananas à l'aide d'un grand couteau. Retirez le coeur et coupez l'ananas en rondelles d'1 cm d'épaisseur.
Pressez le jus de citron, ajoutez la cassonade, le rhum coco et mélangez. Badigeonnez les rondelles avec la marinade et laissez marinez 2heures au réfrigérateur.
Faites ensuite carameliser chaque rondelle sur une plancha bien chaude. 5 minutes par face. Si vous n'avez pas de plancha utilisez une poêle.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 149Kcal

Glucides: 28.9g
Lipides: 0.4g
Gras sat.: 0g
Protéines: 0.9g
Fibres: 3.3g
Sucre: 25g
ProPoints: 3
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (235g)

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Questions:

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