Aumônières aux pommes et raisins caramélisés

Ingrédients

• 600 g de pommes
• 125 g de raisins secs de corinthe
• 10 cl de calvados (ou de rhum)
• 100 g de sucre en poudre
• 50 g de beurre

Pour la pâte à crêpes:

• 250 g de farine
• 50 cl de lait
• 3 oeufs
• 2 cuillères à soupe d’huile
• un peu de rhum