Ptitchef

Banana Split en verrines

Un dessert pour affronter les chaleurs

Dessert
10 parts
20 min
facile
830 Kcal

Ingrédients

10

Pour la crème aux carambars:

Pour le montage:

Préparation

  • Mélanger les 50 cl de crème avec le sucre et verser dans un siphon.
    Percuter 2 cartouches et mettre en position horizontale 2 heures au frais.
  • Faire fondre les carambars dans la crème liquide, laisser refroidir.
  • Couper les bananes en rondelles et les répartir dans les coupes.
    Ajouter un peu de crème aux carambars puis une boule de glace vanille et une de glace caramel, remettre un peu de crème.
    Terminer par la chantilly et décorer avec des pop corn caramélisés.

Conseils et astuces:

Une version revisitée de la banana split

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 830Kcal
  • Glucides: 81.8g
  • Lipides: 51.4g
  • Gras sat.: 34.2g
  • Protéines: 9g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 61g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 41
Information nutritionnelle pour 1 portion (361g)
Végétarien


Questions:


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Commentaires des membres:

aure_l2016, 04/02/2017

Simple, efficace et bon pour finir un repas !

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