Mélanger les 50 cl de crème avec le sucre et verser dans un siphon. Percuter 2 cartouches et mettre en position horizontale 2 heures au frais.
Faire fondre les carambars dans la crème liquide, laisser refroidir.
Couper les bananes en rondelles et les répartir dans les coupes. Ajouter un peu de crème aux carambars puis une boule de glace vanille et une de glace caramel, remettre un peu de crème. Terminer par la chantilly et décorer avec des pop corn caramélisés.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Commentaires des membres:
Simple, efficace et bon pour finir un repas !