Verrine au caramel

Pour l'apéritif ou pour le dessert, les verrines mettent des couleurs dans les assiettes! Tiramisu de foie gras et mangue, guacamole et saumon ou verrine aux 3 chocolats, les goûts et les saveurs ne manquent pas de pep's dans les verrines. Par transparence, en mini bouchées ou en trilogie empilée, toutes les présentations possibles séduiront les gourmets les plus exigeants.

Verrines façon banoffee, pour les fans de banane et de caramel

Dessert facile 1 h 23 m 506 kcal

Ingrédients: 125 gr de spéculoos (+/-) 3 bananes (+/- selon la taille) Caramel: 25 gr de beurre 25 gr de sucre roux 100 gr de lait concentré sucré Crème: 15 cl...

Verrine fraises - saint jacques au caramel de vinaigne balsamique

Apéritif facile 15 min 109 kcal

Ingrédients: Noix de saint Jacques aux fraises: 4 noix de saint jacques sans corail et sans boyau un petit morceau de beurre et une cuillère à soupe d'huile de...

Verrine de pomme au caramel à la fleur de sel et crème mascarpon

Dessert moyen 40 min 377 kcal

Ingrédients: 4 pommes 20g de beurre 200g de mascarpone 2 oeufs 50g de sucre 2 gouttes de vanille liquide Crème caramel: (pour 1 grand pot) 200g de sucre 20g de...

Verrine banane, avocat et son caramel à la fleur de sel

Dessert facile 15 min 309 kcal

Ingrédients: 1 avocat 1 banane 2 cuillères à soupe de sucre 2 jus de citrons. 50 g de sucre 20 cl de crème 1 gousse de vanille fleur de sel.

Verrine de pommes au caramel

Dessert facile 30 min 1 h 10 m

Ingrédients: 400 gr Pomme 50 gr Sucre 30 gr mascarpone 25 gr Crème liquide 30 pc 25 gr Beurre 4 palet breton

Verrine bavaroise au caramel, pommes poélées au beurre salé, façon crumble

Dessert facile 5 heures 5 min

Ingrédients: bavarois au caramel 15 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 25 g de sucre 2.5 feuilles de gélatine 25 cl de crème entière liquide 150 g de caramel liquide...

Mini-verrines choco-caramel

Dessert moyen 1 heure 10 min

Ingrédients: Pour 24 mini-verrines, il vous faut: 700ml de lait 100 gr de chocolat noir 100 gr de chocolat au caramel Du caramel au beurre salé liquide Des...

Verrines pommes épicées, caramel crémeux, crumble

Dessert facile 35 min 368 kcal

Ingrédients: Compotée : 4 belles pommes acidulées 3 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère a café d'extrait de vanille 1 pointe de couteau de cannelle 1 pointe...

Verrines de pommes fondantes anisées et mousse de ricotta au caramel

Dessert facile 10 min 5 min

Ingrédients: 1 pomme (1 grosse ou 2 petites pommes ; moi j'ai pris de la golden) 5 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café d'anis...

Verrines de pommes au caramel au beurre salé et mousse de mascarpone

Dessert facile 25 min 20 min

Ingrédients: 5 pommes 25 g de beurre 25 g de beurre 250 g de Mascarpone 3 oeufs 35 g de sucre en poudre + 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre en poudre...

Trilogie de verrines - tiramisu abricots en crumble d'amandes, sauce caramel

Dessert facile 33 min 184 kcal

Ingrédients: Tiramisu abricots en crumble d'amandes, sauce caramel (pour 20 verrines): 3 oeufs 180 g de mascarpone 40 g de sucre 1 boîte d'abricots au sirop...

Verrines d'ananas à la mousse au caramel

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 1 ananas frais ou une boite de 4 tranches d'ananas au sirop 4 gâteaux cigare ou des crêpes dentelles 8 cuillères à soupe de caramel au beurre salé...

Verrines choco caramel spéculoos

Dessert facile 18 min 396 kcal

Ingrédients: Pour la sauce au chocolat : 100 g de chocolat 30 g de sucre 30 g d'eau 50 g de crème liquide Pour la crème caramel : 500 g de crème liquide ou de...

Verrines aux poires, au caramel et croquant aux amandes

Dessert facile 12 min 8 min

Ingrédients: CRÈME PÂTISSIÈRE : 500 ml (2 tasses) de lait 250 ml (1 tasse) de crème 35% 125 ml (1/2 tasse) de sucre 90 ml (6 cuillères à soupe) de farine tout...

Verrines palets breton, poire et caramel

Dessert facile 5 min

Ingrédients: 1 paquet de palets breton 1 boite de poire au sirop pépites créatives au caramel caramel

Verrines poires et caramel

Dessert facile 20 min 406 kcal

Ingrédients: 1 boite de poires au sirop ou des poires fraîches 500 g de mascarpone 8 cuillères à soupe de sucre 16 gros sablés bretons ou des spéculoos coulis...

Verrines choco-poire et caramel

Dessert facile 45 min 30 min

Ingrédients: MOUSSE AU CHOCOLAT : 100 g de chocolat noir 2 oeufs 2 cuillères à café de ratafia CRÈME POIRES : 3 belles poires 1 cuillère à café de sucre 1 bâton...

Verrines aux pêches, coulis de chocolat et concassé croquant de caramel

Dessert facile 25 min 961 kcal

Ingrédients: Chantilly: 25 cl de crème fraîche liquide de sucre glace 4 demi-pêches 2 cuillères à soupe de cassonade une noix de beurre demi-sel de crème...

Verrines pommes/noix, sauce caramel au beurre salé.

Dessert facile 10 min 3 min

Ingrédients: Pour une vingtaine de petites verrines: 200 gr de ricotta 1 yaourt 2 petit-suisses 1 grosse pomme une poignée de noix concassées du sucre sauce...

Verrine chocolat, poire, chantilly

Dessert facile 15 min 15 min

Ingrédients: Pour VERRINE CHOCOLAT, POIRE CARAMÉLISÉE, CHANTILLY: 20 cl de crème entière un sachet de sucre vanillé Pour la Panacotta au chocolat au lait : 20...

Mousse au chocolat noir & beurre salé devenue verrine tri'goût

Dessert facile 20 min 687 kcal

Ingrédients: 10 galettes bretonnes pur beurre 5 cuillères à soupe de sauce au caramel 200g de chocolat noir 70% de cacao 80g de sucre roux 6 oeufs 100g de...

Verrine crème de mascarpone, fraises et spéculoos

Dessert facile 10 min 360 kcal

Ingrédients: 70g de spéculoos Pour la chantilly: 160g de crème 130g de mascarpone 25g de sucre fin Pour le coulis de fraises: 250g de fraises 40g de sucre fin...

Verrine de mousse au chocolat et son coulis de fraise

Dessert facile 20 min 456 kcal

Ingrédients: Pour la mousse au chocolat : 140 g de chocolat en morceaux 4 oeufs 60 g de crêpes gavottes Pour le caramel au beurre salé : 100 g de sucre en...

Verrine de mousse à la crème de whisky

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 40 cl de crème liquide entière 1,75 feuilles de gélatine 100 g de sucre 3 cuillères à soupe de lait 10 c. à soupe de crème de whisky 10 biscuits...