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Beignets d'Oréo

Name: Beignets d'oréo
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 150g de farine; 1/3 sachet de levure chimique; 150ml de lait tiède; 1 cuillère à soupe de sucre; 1 pincée de sel; 1 oeuf; 1 cuillère à soupe d’huile; Une dizaine de biscuits Oréos; ½ litre d’huile

Ce sont des beignets originaux et très gourmands, ils renferment à l'intérieur un Oréo, ces biscuits chocolatés avec leur crème à la vanille.

Dessert

5 parts

10 min

20 min

moyen

987 Kcal

(4.3/5 - 4 votes)
1
59

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Ingrédients

Pour une dizaine de beignets :

150g de farine
1/3 sachet de levure chimique
150ml de lait tiède
1 cuillère à soupe de sucre
1 pincée de sel
1 oeuf
1 cuillère à soupe d’huile
Une dizaine de biscuits Oréos

Pour la cuisson :

½ litre d’huile

Coût estimé: 1.41€ (0.28€/part)

Préparation

Pour la pâte, mettez tous les ingrédients dans l’ordre (sauf Oréo) dans un saladier et battez jusqu’à ce que ce soit lisse.
Faîtes chauffer l’huile dans une casserole en inox pas trop large.
Déposez les Oréos dans la pâte à beignet et enrobez les bien. Déposez les dans la casserole avec une grosse cuillère à soupe. Laissez cuire 2 min de chaque côté.
Déposez sur un papier absorbant.
Chaud l’Oréo est tendre à l’intérieur et froid il redevient croquant.

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