Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Apéritif express
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Biscuit tendre amandes/citron

Name: Biscuit tendre amandes/citron
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 90g de sucre; 100g de beurre mou; 3 oeufs; 1/2 citron bio; 50g de poudre d'amandes; 150g de farine; 2 cuillères à café de levure chimique; 10cl de crème; 12 amandes

Ce gâteau est vraiment tendre et moelleux. Une consistante parfaite.

Dessert

3 parts

10 min

35 min

facile

967 Kcal

votez maintenant
6

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

90g de sucre
100g de beurre mou
3 oeufs
1/2 citron bio
50g de poudre d'amandes
150g de farine
2 cuillères à café de levure chimique
10cl de crème
12 amandes

Coût estimé: 4.45€ (1.48€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180°.
Travailler le beurre mou avec le sucre.
Ajouter les oeufs l'un après l'autre, puis la farine, la poudre d'amandes et la levure.
Bien mélanger puis ajouter le zeste du citron et 3 cuillères à soupe de jus de citron.
Terminer par ajouter la crème liquide. Bien mélanger le tout.
Verser la pâte dans un moule à manqué. Répartir les amandes sur le dessus.
Cuire environ 35 minutes.

Signaler une erreur dans le texte de la recette