Faire fondre le chocolat noir avec le beurre. Puis mélanger les ensemble.
Ajouter le sucre et le sachet de sucre vanillé, fouetter.
Ajouter les oeufs un à un, fouetter entre chaque.
Enfin, ajouter la farine.
Verser la pâte dans le moule à mini savarins.
Enfourner dans un four préchauffé entre 150° et 180° pour 15 à 20 minutes. Laisser refroidir puis retourner.Faire fondre le chocolat blanc, puis ajouter la crème.
Verser cette ganache dans les mini brownies, ajouter une pistache sur chaque gâteau. Laisser refroidir.