Mélangez dans une jatte , la farine , la cassonade , versez le lait en tournant tout en mélangeant doucement , ajoutez ensuite la crème et la pincée de sel.
Versez cette préparation sur les grains de raisin.
Parsemez de noisettes de beurre , puis saupoudrez de fenouil.
Faites cuire pour 45 minutes env dans un four préchauffé à 250 ° .
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