Café gourmand et sa compotée de pommes

Name: Café gourmand et sa compotée de pommes
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 52 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 pommes; 40 g de beurre; 4 pots de compote de pommes Andros; 2 sachets de sucre vanillé; 1 bombe de chantilly

Dessert

4 parts

12 min

40 min

facile

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Ingrédients

5 pommes
40 g de beurre
4 pots de compote de pommes Andros
2 sachets de sucre vanillé
1 bombe de chantilly

Préparation

Mettre à fondre, au micro ondes, le beurre durant 1 minute.
Couper chaque pomme en quartier et les éplucher.
Retirer le centre et couper chaque quartier en fines lamelles.
Tremper les lamelles de pommes dans le beurre fondu et disposer ces lamelles bien serrées et bien à plat dans un plat allant au four.
Ajouter sur le dessus une couche de compote, bien étalée.
Mettre par dessus une nouvelle couche de pommes, puis remettre de la compote.
Recommencer l'opération et terminer par une rangée de pommes.
Passer au four, réchauffé à 240° c.
Cuire 40 minutes.
Sortir du four et faire refroidir.

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes